Direct contact? Bel met 0543 476 112.

Een spoedoverleg laat op de avond, bedrijfsongeval waarbij uw werknemers lang door moeten om alles weer operationeel te krijgen of een andere calamiteit, waarbij een maaltijd, koffie of een broodje/soep gewenst zijn?

Bel ons gerust! We hebben hiervoor een speciaal calamiteitennummer, dit nummer is een nachtelijke uren bereikbaar voor calamiteitencatering. We kunnen snel schakelen en zorgen dat er z.s.m. een verantwoordelijke maaltijd, een lekkere kop koffie of broodje naar uw bedrijf wordt gebracht.

Direct contact? Bel met 0543 476 112.

Belegde broodjes zacht standaard (wit en bruin)
2,45 per stuk

• Jonge kaas
• Oude kaas
• Kipfilet
• Ham

Belegde broodjes zacht luxe (wit en bruin)
2,95 per stuk

• Gezond
• Gerookte zalm en roomkaas
• Tonijnsalade
• Kipkerriesalade
• Filet American

Rijkelijk belegde pistolets (wit en bruin)
3,95 per stuk

• Kipfilet (roomkaas en paprika)
• Gerookte zalm
• Tonijnsalade
• Kipkerriesalade
• Carpaccio / (truffelmayonaise en pijnboompitten)
• Filet American

Gezonde aanvullingen
prijs per stuk

• Fruitsalade (100 gram)   2,75
• Salade kip   5,75
• Salade vegan / (met vegan feta, rode ui en snoeptomaatjes)   4,75
• Handfruit / (appel, peer, banaan, sinaasappel)   1,25

Standaard aanvullingen
3,50 per stuk

• Broodje gehaktbal
• Broodje kroket
• Broodje rollade
• Groentesoep
• Tomatensoep

Soms voorkom je het niet en moeten uw werknemers overwerken. Wij bieden een gezonde en gevarieerde keuze aan verschillende overwerkmaaltijden. Deze maaltijden zijn seizoensgebonden.

*alle overwerkmaaltijden worden geserveerd met een frisse salade en een toetje

Maaltijden:

• Spaghetti Bolognese
• Macaroni
• Bami met saté en kroepoek
• Nasi met saté en kroepoek
• Gehaktbal met gebakken aardappels
• Stamppot boerenkool met rookworst
• Exclusief gebruik borden en bestek

Aanvullende informatie overwerkmaaltijden:

Bestellingen graag uiterlijk 72 uur van tevoren doorgeven

Voor allergenen geldt een meerprijs van 2,50 per maaltijd

Maaltijden zijn te bestellen v.a. 5 personen

Minimale afname per maaltijdsoort is 5

Ook voor uw bedrijfscatering staan wij graag klaar!

Uw personeel een keer verrassen met vers belegde broodjes of uw relaties welkom heten met een gevarieerde en gezonde lunch.

Bedrijfscatering is alleen op bestelling
Uiterlijk tot 17:00 uur doorgeven voor de volgende werkdag
Exclusief gebruik borden en bestek
Voor allergenen geldt een meerprijs van 1,00 per item

Wilt u zelfs iets samenstellen? We denken graag met u en uw bedrijf mee!

Wij werken uitsluitend met biologische afbreekbare disposable!

Samen werken aan een gezonder milieu 

U kunt kiezen uit 2, 3 of 4 soorten:

Stamppotten:

• Boerenkool
• Hutspot
• Andijvie
• Zuurkool
• Hete Bliksem

*alle stamppotten zijn ook vegetarisch te bestellen

Vleessoorten:

• Hachee
• Rookworst
• Speklap
• Gehaktballetjes in jus
• Slavink
• Spareribs (+1,50 p.p.) m.u.v. buffet groot

Alle stamppotbuffetten worden geleverd met:

• Augurk
• Amsterdamse ui
• Zilver ui
• Azijn
• Piccalilly
• Mosterd

Stamppotbuffet klein (2 soorten stamppot & 2 soorten vlees) 17,50
Stamppotbuffet middel (3 soorten stamppot & 3 soorten vlees) 19,50
Stamppotbuffet groot (4 soorten stamppot & 4 soorten vlees) 22,50

Prijs: 9,75 per persoon

Gemengde zachte kleine bollen

• Brie, honing en walnoot
• Filet American, ui en gekookte ei
• Tonijnsalade, rode ui en appel
• Kipfilet, roomkaas en gele paprika
• Gezond: ham, kaas, tomaat, komkommer en gekookt ei

Drinken

• Halfvolle melk
• Karnemelk
• Jus d ’Orange

Aanvulling op het broodjesbuffet
prijzen zijn p.p.

• Tomatensoep met soepballetjes  3,50
• Groentesoep met vermicelli 3,50
• Broodje gehaktbal of rollade  3,50
• Allergenen aanpassing  2,50

*V.a. 10 personen*

• Broodje fricandeau € 3,45
• Broodje beenham € 4,75
• Broodje oosterse kip € 4,95
• Broodje varkenhaassaté € 4,95
• Broodje Pulled Pork € 4,45
• Broodje Pulled Chicken € 4,45
• Broodje shoarma € 3,75
• Broodje hamburger € 4,25
• Broodje groenteburger € 4,75
• Broodje braadworst € 3,75
• Broodje gehaktbal € 3,50
• Broodje kroket/frikandel € 3,25

Standaard met zachte bollen, liever pistolets? + € 0,60

Koude sauzen inbegrepen:

Mayonaise, curry, mosterd, knoflook-, & barbecuesaus

Saus keuze uit:

• Pinda-, champignonroom- of honing-mosterdsaus € 0,75

Saladebar voor bij uw broodjes € 1,50 per persoon

• Frisse ijsbergsla, slamelange, rode ui, tomaat & komkommer

Aanvullingen voor bij het broodjesbuffet:

• Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 2,50
• Rundvleessalade € 3,50
• Rauwkostsalade € 2,25
• Gebakken aardappelen € 3,00
• Frites € 2,50

Prijs: 17,50 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Rauwkostsalade
• Mayonaise
• Curry

Warme gerechten en sauzen

• Schnitzel (2 x 125 gram p.p.)
• Gebakken aardappelen
• Bloemkool & broccoli in groentesaus
• Champignonroomsaus
• Zigeunersaus

Prijs: 17,95 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Rauwkostsalade
• Atjar tjampoer
• 2 soorten kroepoek
• Sambal oelek
• Warme gerechten en sauzen
• Varkenshaassaté in pindasaus en gefrituurde uitjes
• Kipdijsaté in pindasaus en gefrituurde uitjes
• Mini loempia’s
• Bami schotel
• Nasi schotel

Prijs: 21,00 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Stokbrood
• Tapenade van bruschetta kruiden
• Knoflookmayonaise
• Rauwkostsalade
• Mayonaise

Warme gerechten

• Kipdijsaté met pindasaus en gebakken uitjes
• Gehaktballetjes in zigeunersaus
• Gebakken aardappelen met bosui
• Bloemkool & broccoli in groentesaus

Prijs: 25,75 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Stokbrood
• Kruidenboter
• Tapenade van bruschettakruiden
• Knoflookmayonaise
• Rauwkostsalade
• Rundvleessalade
• Mayonaise

Warme gerechten en sauzen

• Procureur rollade in champignonroomsaus
• Kip pomodori (kipdij gestoofd in tomatensaus)
• Schnitzel met gebakken uien
• Gebakken aardappelen met bosui
• Aardappelgratin
• Bloemkool & broccoli in groentesaus

Prijs: 31,75 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Stokbrood
• Kruidenboter
• Tapenade van bruschetta kruiden
• Knoflookmayonaise
• Rauwkostsalade
• Rundvleessalade met zoetzure groentes en vleeswaren
• Kartoffelsalade
• Grove eiersalade
• Mayonaise

Warme gerechten en sauzen

• Procureur rollade in champignonroomsaus
• Varkenshaassaté met pindasaus en gebakkenuitjes
• Schnitzel met gebakken uien
• Boeuf bourguignon (zachte stoof van rundvlees)
• Gebakken aardappelen met bosui
• Aardappelgratin
• Bloemkool & broccoli in groentesaus
• Sperziebonen met spekjes

Prijs: 21,00 per persoon

Bevat geen: Koemelk, gluten, pinda’s, noten of soja

Koude gerechten en sauzen

• Stokbrood of glutenvrijbrood
• Tapenade van bruschetta kruiden
• Knoflookmayonaise
• Rauwkostsalade
• Curry

Warme gerechten

• Kip pomodori (Kipdij gestoofd in tomatensaus)
• Procureur rollade in braadjus
• Gebakken aardappelen met bosui
• Bloemkool & broccoli

Prijs: 21,50 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Stokbrood
• Tapenade van bruschetta kruiden
• 100 % plantaardige knoflookmayonaise
• Aardappelsalade met groene paprika en linzen
• 100 % plantaardige mayonaise

Warme gerechten

• Beetroot burger met gestoomde Mexicaanse groentes
• Linzenburger met gebakken uien en champignons
• Gebakken aardappelen met bosui
• Bloemkool & broccoli

Prijzen zijn p.p.

• Tomatensoep met soepballetjes   3,50
• Groentesoep met vermicelli   3,50
• Carpaccio van rund met truffelmayonaise   4,00
• Meloen met Serranoham   3,95
• Visplank (diverse vissoorten)   5,50
• Kaasplank (diverse kaassoorten)   4,50
• Super crunch frites   2,00

Prijs: 15,50 per persoon

Koude gerechten en sauzen

• Stokbrood
• Kruidenboter
• Tapenade van bruschetta kruiden
• Knoflookmayonaise
• Rundvleessalade
• Kartoffelsalade
• Grove eiersalade
• Koude hapjes
• Gevuld eitje
• Beetroot wrap met roomkaas en ham
• Wrap met tonijnsalade, rode ui en appel
• Peppadews gevuld met roomkaas
• Snoeptomaatjes
• Meloen met Serranoham

Warme hapjes

• Gehaktballetjes in zigeunersaus
• Kipdijsaté met pindasaus en gebakken uitjes
• Empanadilla Roti Masala
• Taquito Pulled Beef
• Gemengd bittergarnituur

Koude hapjes normaal / 1,00 p.st.

• Gevuld eitje
• Jong belegen kaasblokje met cherrytomaat
• Schouderhamrolletje gevuld met bieslookroomkaas
• Gehaktballetje met ananas
• Worst met Amsterdamse ui
• Boterhamworst met augurk
• Rookvlees met gekookt ei

Koude hapjes luxe / 1,35 p.st.

• Kipkerrie cocktail
• Garnalencocktail
• Meloenspiesje met Serranoham
• Stokbroodje filet American
• Stokbroodje rundvleessalade
• Beetroot wrapje gerookte zalm en roomkaas
• Wrapje carpaccio en truffelmayonaise

Warme hapjes / 0,90 p.st.

• Bitterbal
• Kaassoufflé
• Kipbites
• Hete donder
• Bamihapje
• Nasihapje
• Borrelbal

Prijs: 7,75 per persoon

Dessertbuffet

• Chocolade brownie
• Cheesecake
• Glaasje chocolademousse
• Spekkoek
• Vruchtenbavarois met vers fruit en slagroom

Aanvulling op het dessertbuffet
Prijzen zijn p.p.

• IJstaart (prijs per taart)   15,00
• Chocolade fondue met vers fruit en marshmallows   3,50
• Warme kersen    2,75

Allergenen aanpassing

meerprijs van:   2,50

Prijs: 22,75 per persoon

Koud

• Opgemaakte rundvleessalade
• Kerrierauwkost
• Vers fruitsalade
• Stokbrood met kruidenboter en bruschetta kruiden

Vlees

• Karbonade
• Speklap
• Hamburger
• Gemarineerde kipfilet
• Barbecue worsten
• Knoflook, cocktail- en barbecuesaus

Prijs: 29,75 per persoon

Koud

• Opgemaakte rundvleessalade
• Opgemaakt zalmsalade
• Kerrierauwkost
• Frisse salade met komkommer, cherrytomaat, rode ui en 2 dressingen
• Vers fruitsalade
• Stokbrood met kruidenboter, bruchettakruiden en knoflookmayonaise

Vlees

• Karbonade
• Speklap
• Hamburger
• Gemarineerde kipfilet
• Barbecue worsten
• Gemarineerde spareribs (voorgegaard)
• Zalmpakketjes (met roomkaas, dille en citroen)
• Gamba spiesjes

Sauzen

Knoflook-, cocktail-, barbecue- en kerriesaus

Vegetarisch aanpassing: + 5,00 per persoon

Gebruik borden en bestek: 1,50 per persoon

Gebruik barbecue per stuk: 32,50 (excl. Gas)

Gasverbruik per kilogram: 3,00 per kilogram

Wij komen graag bij u op locatie!

Laat u verrassen door de veelzijdigheid van onze hapaskar!

Samen stellen wij het menu samen, we komen bij u op locatie de gerechtjes vers bereiden met onze hapaskar.

We bakken op basis van 2,5 uur, de kosten bedragen (*voor het voorbeeldmenu) 22,50 per persoon.

Voorbeeld menu:

• Hamburgertje met tomaat, rode ui en barbecuesaus
• Gambaspies met knoflook en rode peper
• Puntzakje Patatas Bravas met tomatenrelish
• Salade couscous met malse kipdij
• Broodje Pulled Pork

*Meerprijs borden & bestek / 1.50 p.p.

*Catering buiten gemeente Aalten / 15.00 per rit

Voor aanpassingen aan buffetten kunnen wij een meerprijs rekenen
U mag uiterlijk 7 dagen van tevoren het exacte aantal doorgeven
Als u binnen 7 dagen annuleert, rekenen wij 50% van de kosten door
Als u binnen 5 dagen annuleert, reken wij 75% van de kosten door
Als u binnen 3 dagen annuleert, rekenen wij 100% van de kosten door